Notre Cuisine

equipe cuisine trusquin pierrelatteNotre chef Stephan et son équipe, Cédric et Alban vous proposent chaque jour une cuisine d'inspiration méditerranéenne alliant produits du terroir et produits de la mer.

Nos producteurs locaux nous fournissent quotidiennement la matière première qui nous permettra d'élaborer nos menus et vos assiettes.

Viandes, fruits, légumes, poissons, coquillages font l'objet de notre plus grande attention afin de vous proposer le meilleur de la Table du Trusquin.

Nous avons obtenu le label MAÎTRE RESTAURATEUR qui nous rend fier de notre carte et qui récompense le travail de chaque jour.

 

 

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